Milpa Alta, Ciudad México

Al sur de la Ciudad de México se encuentra Milpa Alta, una de las demarcaciones más grandes de la ciudad que, aunque es parte de este gran monstruo dormido es pesacio para los paisajes poblados de nopales. Después de semana santa inicia el carnaval en Villa Milpa Alta, donde se celebra con comparasas, música y desfiles de los siete barrios que la integran. Unos cuatro o cinco días dura esta fiesta llena de bailes tradicionales, delicias de la región como la barbacoa, revoltijo, tamales de frijol y alberjón, champurrados, cocoles de anies y canela.

Si los caminos te llevan a otros Pueblo de Milpa Alta como San Pedro Atocpan, no dudes en conocerlo y degustar la gran variedad de moles y probar las trajineras de los canales de Xochimilco. El reciente programa de rescate al sistema de las chinampas le dio nuevos brillos a este clásico.