Una bandera
tricolor, un sombrero de charro y unos mariachis nos evocan la imagen más
popular del país azteca, sin embargo, al pensar en su cocina y los que son
capaces de ponernos en la mesa, muchos saltan a pensar en el chili, los burritos,
las fajitas, las tortillas, los tacos, los burritos y, por supuesto, los
nachos.
La cocina
mexicana es rica en carbohidratos y sabores, predominando el uso del maíz, el
chile, los cereales y vegetales, con proteínas como la carne y el pollo, resultando
en platillos coloridos, ricos en sabor,
nutritivos y perfectos para cualquier ocasión.
En la puerta de tu casa
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propia mesa.